随着生活水准日益提高，国人的营养状况，已经由过去的营养不足到营养过多，所以肥胖就成了现代文明的产物。尤其对于生活越来越富裕的社会来说，肥胖问题日趋严重，困扰着许多人。
为了拥有窈窕的身材，国内掀起一股减肥热潮。在一片减肥声中，各式各样的减肥花招，不断推陈出新，许多人在没有正确认知下，选择了错误减肥方式，不但瘦不了，反而容易伤身又伤心。
在各式流行的减肥方法中，水果餐是很普遍使用的一种方式；以水果当作正餐，其它都不吃。因水果热量低，如果持续吃个两三天，因为体内水分先排出，所以在初期减重效果明显，但是因为营养素不足，但很快就遇到停顿期，虽然吃很少也瘦不下来。
而且水果能提供的营养素有限，光吃水果不吃正餐，不论热量过与不及，都无法摄取到足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等营养素，久而久之会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽、骨质疏松症，还有可能经常感冒、贫血、出现工作或学习障碍，而且因心血管疾病或癌症死亡的机会也较高。
所以您要减肥，得减的健健康康，要有合理的健康饮食习惯,而正确的减肥方式就非常符合您的需求了。有专业人员指导，采用低热量均衡饮食，合理做运动健身，每日摄取热量1000～1200卡，均衡摄取6大类食物，让您维持健康与苗条。
