白天补钙：膳食中的植物性食物一般含有较多的草酸和植酸，草酸和植酸可以和钙离子结合形成不溶性的钙盐，不能被人体利用而直接排出体外。动物性食物含有大量脂肪，过多的脂肪酸可以与钙离子结合形成脂肪钙，也不能被人体所利用。在进餐时补钙，会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费，而胃酸又有利于钙的降解和吸收，故白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。　　（孙建琴、汪正园）

　　缺钙的危害:

　　婴幼儿缺钙会出现骨骼发育迟缓、畸形、佝偻病等；成年期缺钙使峰值骨量和骨密度减少；老年人缺钙易出现骨质疏松、骨折；母体缺钙将影响胎儿、婴儿的发育成长，引起妊娠期高血压及后骨软化症等。