多种茯苓的健康吃法大全
2016-09-19 11:22:24   来源:   评论:0 点击:

多种茯苓的健康吃法大全

多种茯苓的健康吃法大全


一、茯苓粉蒸排骨

    原料:茯苓20克,排骨500克,料酒15毫升,酱油15毫升,盐6克,味精3克,白糖10克,大料10克,花椒6克,大米100克,姜6克,葱15克。

    做法:

    1.将茯苓烘干,打成粗粉;大米、大料、花椒炒香,打成粗粉;姜、葱洗净,姜切粒,葱切花。

    2.排骨洗净,剁成段。

    3.将排骨放入蒸盆内,放入大米、大料、花椒、茯苓粉、料酒、酱油、盐、味精、白糖、姜粒、葱花,抓匀。

    4.将蒸盆置武火大汽蒸笼内,蒸45分钟即成。

    功效:茯苓粉蒸排骨佐餐食用。补气血、健脾胃、渗湿利水,适用于气血两亏、脾胃虚弱、水肿、小便不畅、更年期综合征等症。

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